Sichuan Restaurant chinois

Je ne recommande pas ce restaurant aux personnes intolérantes au gluten et encore mois aux coeliaques. Toutes les viandes sont marinées dans de la sauce soja (qui contient du gluten).

La nourriture était correcte. Mais j'ai commandé du poulet épicé, mais il n'y avait pas de grains de poivre du Sichuan. ? C'est un peu cher, les serveurs sont très sympathiques, mais le patron ne l'est vraiment pas. pitié

Très bonne cuisine chinoise et restaurant décoré avec goût.

La présentation est bonne mais le goût est moyen, le bœuf bouilli n'est pas épicé du tout, mais les haricots sautés sont corrects, à l'exception de quelques haricots un peu vieux.

Une première dans ce restaurant qui sert de la digne nourriture chinoise ! Etant bon français ce fut une super découverte, les plats étaient vraiment succulent. Je reviendrais pour sur !

La nourriture dans ce restaurant chinois est horrible, je ne pense pas que le chef comprenne vraiment ce qu'est la nourriture chinoise, aucun des 4 plats que nous avons commandés n'est correct, le chef devrait d'abord bien apprendre le métier ! Très frustrant

Très cher, portions agréables, nourriture délicieuse, piquant agréable, service très agréable

très bonne ambiance et la serveuse super conciliante et souriante. la nourriture est bonne. cependant, certains repas de mes amis sont arrivés tièdes et le prix des plats sont pas mal chers je trouve contrairement à la concurrence.

- Plats authentiques du Sichuan - Charme local, évitant les foules de touristes - Accepte les paiements par carte - Sélection de vins impressionnante - Goût authentique de la cuisine du Sichuan

Quand la serveuse vous dit que c'est moyennement pimenté, comprenez que c'est pimenté !! Dès que je peux, j'y retourne... Un régal en saveur...

tellement mauvais😅

Service très rapide ! Serveuse au petit soins Salle plutôt calme au moment où j'y suis allé. Pas mal de choix un peu élevé. Mais bon rapport qualité-prix. Je m'attendais à quelque chose mieux pour le thé au bamboo.

Nous avons découvert cet endroit un peu par hasard. L'établissement est sobre. L'accueil est professionnel, Nous avons pris des plats qui nous ont fait voyager. Des parfums incroyables et très copieux pour un déjeuner. Cependant, petit bémol....très épicé. Un super plus pour la sauce piquante, à demander !!

le service à table est très bon et sympathique, Mais franchement c'est trop cher pour ce qui est proposé dans la carte. la qualité des plats n'est pas vraiment étonnante (rapport qualité-prix), ça devient très monotone et fatigant à manger très rapidement. c'est trop radin de leur part qu'aucun plat n'est accompagné au moins de riz ou nouilles, et qu'il faut l'ajouter à l'addition (déjà pour un plat de 20€) on a mangé beaucoup mieux et plus délicieux dans la même rue, pour moins cher. fallait le tester vu le nombre de revues positives, mais celles-ci ne me semblent pas trop réelles après avoir visité le restaurant

Fantastique... de grands amoureux du Sichuan de Belgique ici, très difficiles à trouver là-bas. Une expérience vraiment pure ici...!

La quantité de nourriture est petite,,,

Les baguettes ne sont pas habituelles et sont difficiles à utiliser, même pour quelqu'un qui utilise des baguettes tout le temps. La recette est européanisée et non une authentique cuisine épicée du Sichuan.

Restaurants qui en ravira certains. Et d'autres pas. Cuisine totalement médiocre, pas si chinoise. Encore une victime de la dénaturation des plats plutôt que de respecter l'art culinaire multimillenaire chinois. Le sauté de champignons est insulte à la Chine : 95% de champignons de Paris et quelques girolles. Probablement sorti d'un sac de champignons congelés. Les plats sont très fades. Même le bœuf pimenté n'est pas pimenté. L'assaisonnement est globalement ou français ou inexistant. Ce qui est plus qu'improbable, le chef étant chinois. Je ne comprends pas. Je suis vraiment stupéfait des notes que reçoit ce restaurant mais pour sûr ceux qui apprécient n'ont jamais mangé en Chine et n'aiment pas la cuisine chinoise. Bons points : Des baguettes très innovantes et plus écologiques que de simples baguettes à usage unique. Mais pourquoi ne pas opter pour des baguettes pérennes à 100% ? De la bière à la pression !

Excellent restaurant Sichuanais ! Ma femme (chinoise et férue de cuisine du Sichuan et particulièrement exigeante en cuisine chinoise), mes enfants et moi avons passé un très bon moment. Poulet grillé Sichuanais fondant, croustillant et particulièrement savoureux (assez épicé tout de même), poisson Sichuanais délicieux, tout comme la marmite de tofu ou le mélange de champignons. Très belle adresse pour ceux qui recherche une cuisine chinoise authentique.

Peut-être que j'attendais trop de la nourriture authentique du Sichuan.

La nourriture était vraiment bonne, et semble bien moins européanisée que d'autre restaurant

Excellente cuisine, service parfait et jolie endroit !

Très bon restaurant chinois en plein cœur de Strasbourg. Le restaurant est très chic et pour un prix vraiment très démocratique. Adresse à retenir pour une prochaine fois.

Merci a Bernard tran qui m'as fait découvrir ce merveilleux restaurant typique

Excellent je recommande

Ambiance parfaite ici. Recommandé si vous voulez essayer la cuisine chinoise. :) aime tellement le design d'intérieur personnellement. Envie de dîner en Chine.

Très bon restaurant, plat copieux et très goûteux

Excellente cuisine chinoise, le canard grillé aux épices est délicieux.

Excellent tout simplement

Très bonne expérience en amoureux au sichuan ! Nous y avons pris entrée, plats , dessert et tout était très bon. Pour une asiatique, les goûts sont là comme je les aiment 😻 l'impression d'être au pays

Le poisson mariné était excellent, le piment était très épicé, mais très parfumé et addictif. Le tofu de Mapo Tofu n’est pas si lisse et tendre. Le bœuf haché est également un peu moins. Le canard rôti est moyen, avec une légère odeur de viande de canard. L'ambiance et le service sont tous deux excellents.

Seul vrai restaurant chinois de Strasbourg! Recettes authentiques et non édulcorées, beaucoup de saveurs et service professionnel. Seul bémol, la musique qui ne change pas assez tellement j'y revient :)

Nous avons commandé le Ha kao, le Poulet sauté aux ananas et le Poulet épicé de Chongqing. Les plats étaient bons, le service rapide et efficace.

Très bel endroit pour déjeuner ou dîner. La nourriture est excellente 👌

L'environnement est très confortable et la nourriture est excellente. Je reviendrai.

Très bon restaurant dommage que le poisson et pas toujours là quand je viens

Notre expérience dans ce restaurant n'a pas été très bonne. (Mauvais service du patron, bon goût ~ Bon, long temps d'attente, cher 老板态度差，价格贵，超长等待，味道还可以但感觉不值得 ) D'abord, lorsque nous avons commandé des plats et que nous avons eu quelques questions sur les plats, le patron chinois du restaurant semble très froid et agacé. C'était très surprenant pour nous car nous avons rarement vécu cela.... Ensuite, nous avons dû attendre très longtemps alors que le restaurant n'avait pas beaucoup de convives... Mais nous sommes restés optimistes, en espérant que les plats soient très délicieux. Nous pourrions sacrifier l'expérience de service et le temps pour de la bonne nourriture. Il s'est avéré que le goût était correct (peut-être 7/10), ce qui ne valait pas notre temps et souffrait du mauvais service du patron (d'ailleurs, le serveur était gentil avec nous.) On ne comprend vraiment pas le comportement du patron chinois. Et le prix est trop cher.

Toujours au top

Une bonne expérience..J'adore manger chinois pour la première fois..Je n'ai juste pas aimé l'arrière-goût en bouche..le service était excellent, rapide et l'endroit est très convivial !!

Restaurant chinois super sympa. Authentique avec une ambiance incroyable. La nourriture était vraiment bonne et avait acheté une excellente option végétarienne/végétalienne ainsi qu'une option régulière. Le service était sympathique. Cela nous a vraiment ramené en Chine.

Ce restaurant est calme, propre et agréable (la décoration est douce). Le service en table est rapide et la serveuse ou patronne est très sympathique. La cuisine est bonne, avec des saveurs subtiles qui font honneur à la cuisine de chine. Les rations sont copieuses. Malgré toutes ces notes positives, j'enlève une étoile, car le prix est excessif. Même pour une excellente qualité, on est vers 25 euros pour un plats sans boissons ou dessert.

La nourriture à elle seule aurait mérité plus d'étoiles en termes de goût et de qualité, mais une partie était froide et a dû être réchauffée. La déduction massive est basée sur le service inadapté, presque manifestement xénophobe : les clients arrivés beaucoup plus tard ont été servis plus tôt et ont reçu leur nourriture plus rapidement que ma copine et moi (nous sommes allemands, tous les autres clients français), même si nous avons fait de gros efforts pour le faire. parler français avec le service... C'était une joue !

La nourriture était très bonne, le service était désagréable et remarquable par son comportement envers nous. Les invités arrivant plus tard étaient préférés. La nourriture était servie froide !!! Ne pas aller Ensuite, nous avons commandé des boissons qui ne sont jamais venues, honnêtement plus jamais. On sentait tout de suite qu'elle ne voulait pas nous servir car nous ne parlions pas français. Cela ne fonctionne pas du tout.

Le meilleur restaurant chinois à Strasbourg. Accueil chaleureux, plats délicieux, ambiance cosy.

Super endroit pour manger un vrai repas chinois

Excellent restaurant, calme en semaine. Des plats parfaits, épices dosées selon le désir du client, portions alsaciennes (très généreuses). Une hôtesse charmante. J'y reviendrai.

Très bon plats. Et merci de nous avoir trouvé une table en catastrophe à la dernière seconde.

Malheureusement je ne peux pas jugé la cuisine mais je peux juger le personnel. La personne en charge de l'accueil été très impolie pour un emplacement d'une poussette elle nous a parlé mal et à haute voix malgré qu'on a déposé la poussette à l'endroit proposé par cette personne.

Un restaurant dans l'entrée. Je ne m'attendais pas à une grosse surprise. Le goût est très bon et l'environnement est également bon. Recommandé

Le goût est bon, les haricots sont délicieux. J'espère juste que le service du personnel et du patron pourra être plus enthousiaste.

Le patron est très gentil, la nourriture est servie rapidement, et il y a aussi une salle privée ktv

L'aubergine Claypot Seafood était incroyable! Les crevettes sautées étaient fraîches. Facilement l'un des meilleurs restaurants asiatiques de Strasbourg que nous avons visités lors de notre voyage.

La meilleure cuisine chinoise d'Europe que j'ai depuis très longtemps! Enfin quelques saveurs que j'ai aussi eu en Chine!

Excellente adresse une cuisine raffiné et un accueil chaleureux!

Accueil ultra froid, attitude hautaine. Cuisine degueu! A fuir!

Le meilleur resto chinois que je connaisse. Personnel amical.

Nous avions réservé au restaurant d'à côté sur recommandation, à notre arrivée il n'y avait pas de réservation ils l'avaient noté pour le samedi suivant et ils n'ont pas pu nous accueillir, nous avons décidé d'aller à celui d'à côté sans préalable réservation et ils nous ont servi sans aucun problème. C'est un peu plus humble mais tout est super organisé et le service est excellent partout. J'ai eu un problème avec la carte de crédit et ils l'ont gentiment résolu pour moi. La nourriture est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées dans la cuisine asiatique. Surtout les petits pains et le bœuf épicé, le riz que nous avons commandé pour les enfants, délicieux et juste. Très recommandable

Un bon endroit pour aller avec des amis et manger un très bon repas thaïlandais Bonne attention des filles du restaurant Merci

Délicieux! A tester sans hésiter

Habitués du restaurant voisin (le Lamian), nous avons voulu tester le Sichuan : un restaurant d’une toute autre ambiance, cosy voire feutrée, où l’accueil est chaleureux. Les plats sont certes + chers, mais la qualité est excellente. Mention spéciale au Gonkbao. En bref : un lieu pour un agréable moment typique et épicé ! Toilettes très propres.

Très belle découverte ce midi. Plats excellents, produits frais et assiettes bien garnies. Je recommande et j'y retournerais.

Belle découverte. Les bouchées vapeurs étaient excellentes !

Rapport prix/nourriture, assez cher. Et selon ma belle-sœur chinoise, la nourriture n'est pas vraiment bonne ou savoureuse et faible en portions. C'était ok. Ambiance : vraiment sympa. Service : indifférent. Gamme de prix : €€ ps : nous avions des plats à emporter, donc c'est peut-être différent

Unn très belle découverte! Un excellent accueil, tout comme le service. Des plats délicieux, très parfumés, que nous ne connaissions pas du tout. Nous avons vraiment apprecié et reviendrons avec plaisir lors de notre prochaine venue à Strasbourg.

Excellent restaurant, très bonne cuisine.

Une super expérience, je recommande. La cuisine est faite maison et le cadre est agréable. Un accompagnement suffit pour 2 personnes.

Ils servent une cuisine chinoise authentique. Savoureux!

Commandé en livraison..50 euros a deux pour riz, plats et 6 raviolis. J'ai du mal à comprendre les notes affichées ici. lorsqu'on connaît les.vrais saveur du sichuan, on sait qu'on en est bien loin ici..digne d'un buffet a volonté. aubergine à l'ail tellement sucrées qu'on dirait un dessert. Les raviolis sentent le porc qui a tourné. Le poulet kung pao est fade, également trop sucré, les bouts de piments utilisés dans la sauce sont dur comme du cuir, secs et sans saveur. Il y a des alternatives bien meilleures a Strasbourg pour découvrir la gastronomie chinoise. Préférez lui chez Hao, o baozi, ou même Lamian

Excellents plats chinois, très savoureux !

Super nourriture chinoise :)

Très bonne nourriture à un prix acceptable. Nous avons eu le canard grillé avec des épices spéciales. Nous n'avons jamais mangé d'aussi bonne cuisine asiatique.

Des plats authentiques, de bons ingrédients et d'excellentes techniques de cuisine. Yu Xiang Rou Si est le meilleur, avec un rapport qualité-prix bien supérieur - vous ne trouvez pas facilement de telles techniques en Europe, même dans de nombreux endroits en Chine, de la découpe aux sauces en passant par le contrôle de la température et de la puissance de feu. Nous y sommes allés deux fois ce jour-là, nous sommes restés près de Strasbourg et c'est désormais à mon avis la meilleure cuisine du Sichuan que j'ai goûtée en Europe occidentale. S'il vous plaît, restez à l'écoute de ce que vous pensez être le meilleur et préservez le précieux héritage des cuisines du Sichuan. Les Européens ne savent généralement pas à quel point elles sont précieuses, peut-être uniquement à cause de leur présentation. Le porc effiloché au goût de poisson est le meilleur. Les compétences de coupe, la chaleur et l'épaississement sont tous excellents. La saveur et la sauce sont très bonnes. C'est en fait le moins cher. Il vaut vraiment chaque centime ! Le kimchi est également très authentique, et le bœuf bouilli et le poisson mandarin sont également très bons. Les lanières d'aubergines et le poulet Kung Pao sont également bons. J'en ai mangé deux fois par jour. Jusqu'à présent, c'est la meilleure nourriture du Sichuan que j'ai mangée en Europe occidentale.

Super bon restaurant. Nous avons adoré les nems aux crevettes en entrée que je recommande vivement. Les plats étaient très savoureux, goûtus et bien servis. Le service était agréable et le restaurant dispose d'une jolie salle. Les plats restent cependant un peu chers et le bancs pour les tables de 4 ne sont pas vraiment pratiques pour manger.

Mérite une meilleure note. Ayant fait pas mal de restaurant sichuanais, celui ci est très bon et c’est un bonheur de pouvoir rencontrer ces saveurs sur Strasbourg. Ma supposition est que les personnes postant des commentaires négatifs s’attendaient à un restaurant chinois classique, en ignorant que la nourriture de Sichuan est particulièrement épicée.

Excellent restaurant typique de la cuisine de Sichuan. Pour les quelques neuneus qui mettent des commentaires en disant ´ gnia gnia c’est trop épicé ´. Renseignez-vous bon sang, c’est pour manger de la cuisine bien faite, chinoise, de Sichuan et pas le vieux restaurant à volonté totalement flingué. Ici on mange de la cuisine de Sichuan, qui a du goût, qui vous fait transpirer et exploser des saveurs en bouche et c’est très bien exécuté. Merci pour ce beau restaurant ainsi que ce très beau service avec gentillesse et professionnalisme. Ce restaurant mérite largement une meilleure note que l’actuelle.

Très bon mais un menu entrée plat dessert serait bien

Bon diner

Le meilleur restaurant chinois que j'ai essayé jusqu'à présent. Ils sont très souples pour ajuster le piquant de vos plats, je recommande vraiment. Je l'ai essayé plusieurs fois maintenant et c'est mon restaurant incontournable pour les plats chinois épicés à Strasbourg. Le personnel est également très sympa.

Le personnel très sympathique et la nourriture était excellente.

Très bons plats, cuisinés avec soin. Service rapide et avec beaucoup de gentillesse. Propreté impeccable. Je vous recommande vivement.

Sublime excellent un délice Restaurant à connaître absolument

Top3 des restaurants chinois parmi près de 30 restaurants chinois que j'ai essayés en Europe ces 3 dernières années. L'environnement et le service sont également très agréables.

Restaurant chinois qui propose des plats savoureux mais assez chers comparé à la concurrence. Pas de menu du jour, tout est à la carte. Ceci dit pas de mauvaise surprise car les tarifs sont indiqués sur le site.

Cuisine chinoise authentique et environnement confortable.

Au top top que ce soit les plats, le service ou l'ambiance! Enfin j'ai trouvé un restaurant sichuanais authentique pas bien loin de chez moi!

Excellent restaurant, cuisine raffinée et de grande qualité. A recommander ! Petit point : les plats sont à partager ;)

Au top des saveurs culinaires et gustatives 😉 je recommande vivement

Excellent! Quel plaisir de trouver à Strasbourg, des spécialités de Sichuan.

Vous pouvez éviter cet orage dans ce restaurant Tonghe à Fort Lauderdale~ En février, je suis allé manger avec deux amis français et j'ai commandé un sauté. Je ne savais pas si le porc était rassis ou quoi, mais il avait une forte odeur de poisson. Après avoir parlé au gérant du magasin, elle a insisté sur le fait que la nourriture était comme ça. Pourquoi était-il acceptable que les autres en mangent, mais nous nous sommes plaints après l'avoir mangé ? Elle a également dit que peut-être les étrangers n'ont jamais mangé ce plat et ne sont pas habitués à ce plat. goût, mais je le suis. Chinois, je lui ai dit que le goût n'était pas bon, et elle a refusé d'essayer. Finalement, elle nous a jeté un coup d'œil et est partie sans s'excuser... Le plus ridicule, c'est que plus tard, nous avons trouvé des plumes de poulet dans le plat et nous l'avons appelée. Elle a regardé ses yeux grands ouverts pendant une minute ou deux sans dire un mot. Puis elle a demandé si nous mettions les plumes de la doudoune dans Que pouvait-elle dire d'autre ? Nous n'avons pas aimé ce plat, alors nous avons fait de notre mieux pour lui trouver des défauts... Il est possible de piéger les autres avec ce genre de propos, et j'ai été convaincu. Quand j'ai vu qu'il y avait une caméra à l'intérieur Au restaurant, je lui ai dit qu'on pouvait vérifier la caméra, mais elle a prétexté que la caméra était cassée. J'ai payé l'addition et je suis parti sans donner d'explication ni d'excuses à la fin. J'ai vraiment l'impression qu'une personne de ce calibre ouvre un restaurant est vraiment une honte pour le peuple chinois...

Malheureusement, ce n'est pas du tout une cuisine authentique du Sichuan et la qualité de la nourriture n'est vraiment pas à la hauteur de son prix. À l'origine, je ne pouvais donner qu'une étoile, mais la seule chose gratifiante est que l'attitude du serveur était plutôt bonne, je vais donc donner l'étoile supplémentaire au serveur.

Quel plaisir de pouvoir goûter de véritables plats de la cuisine chinoise. Le service est excellent. Toujours un plaisir.

Restaurant chinois plutôt gastronomique avec de belles spécialités. Idéal si vous voulez déguster de vrais plats traditionnels.

Restaurant avec des plats délicieux et un service impeccable. Je recommande vivement !

Très heureuse d’avoir une cuisine Sichuan authentique à Strasbourg. Le restaurant propose beaucoup de choix et ils sont frais et cuisinés avec soin. Cela reflète bien sûr sur le prix mais de temps en temps on aime bien se faire plaisir et ici c’est parfait ! Le restaurant est décoré avec élégance et bien éclairé. On aime commander des plats de différents goûts pour adoucir un peu les plats les plus salés.

Très très très très très très très très très très très très très très très très bon. Quelle chance d'avoir enfin un restaurant gastronomique sichuanaise. Top top

Vraiment très bien, change des restos chinois souvent trop classiques, ici, quand on dit que ça pique, ça pique pour de vrai... avis aux amateurs. Les prix sont peut-être un peu élevés, mais voilà, assez justifiés.

Très bon restaurant, plats de qualité. Le service est excellent. Une très bonne adresse que je recommande fortement.

Plats de très grande qualité, très bon accueil dans un joli cadre

Des mets fins, un service au petit soin. Juste parfait.

La cuisine du Sichuan est l’une des composantes majeures de la gastronomie chinoise. Elle se caractérise par ses plats relevés. Le restaurant du même nom propose une cuisine authentique avec une large variété de plats. On retrouve le goût original servi au pays. Attention : quand il est indiqué qu’un plat est épicé, c’est qu’il l’est vraiment !

La pire entrée / apéritif de tous les temps, non seulement insipide mais aussi extrêmement sèche. Je ne peux pas du tout finir ces 2 plats. Ceux-ci m'ont déjà coûté 20 €. Super indigne. Très mauvaise expérience !

Le goût est moyen et le service n'est pas très bon. Je servais d'autres clients même si j'étais arrivé le premier. J'ai été ignoré lorsque j'ai demandé au serveur de prendre ma commande. Vous auriez pu me dire d'attendre en premier. Vous l'ignorez également au moment de payer la facture. Je comprends que vous soyez occupé, mais ce n'est pas une raison pour que vous ignorez les clients.

Vraiment rien à redire sur ce restaurant de l'accueil aux plats tout est formidable authentique et sincère. Une vraie cuisine asiatique avec sa spécificité régionale de Sichuan. Un au revoir sur fond d'un thé noir préparé en kimono avec un cérémonial qui permet de voyager loin. Je le suis retrouvé un instant entouré d'hibiscus et de pandas . Si vous voulez manger asiatique a Strasbourg c'est là qu'il faut aller.

Bon

C'est délicieux et la cuisine du Sichuan est authentique. Cela vaut la peine d'être recommandé❤️

Le seul restaurant gastronomique chinois que je connaisse dans le grand est. De la vrai grande cuisine chinoise subtile aux textures travaillées typique de la région du Sichuan. Oubliez les nems ou les nouilles sautées aux crevettes dans cet endroit. Ce serait passer à côté des véritables enchantements que sont les marmites de bœufs ou autres aubergine sauce yuexiang … Mérite un voyage si vous souhaitez vous essayer à une cuisine authentique et subtile.

Bon restaurant chinois typique qui permet de découvrir la véritable nourriture de la région de Sichuan. Attention à ceux qui n aiment pas trop ce qui est épicé. Cadre sympathique. Dommage que les tarifs soient si élevés.

Nous avons très bien mangé... service impeccable et très rapide... un peu cher mais j imagine que la qualité et le service se paient à ce prix

Plats excellents ! Service également excellent ! Leur poivre du Sichuan est vraiment de qualité par rapport à d'autres restaurants Sichuanais parisiens, pareil pour leurs piments. J'ai pris un (gros) plat de poulet en plat principal, il était EXCEPTIONNEL ! Les quantités sont là, d'ailleurs, avec mon amie on a regretté avoir pris une entrée tellement on était calé, mais c'était une excellente, excellente découverte à ce niveau là. En dessert es beignets + glace en desserts étaient magnifiques, si vous aimez le lait sucré chaud, prenez les beignets, vous ne le regretterez pas. Je pense que le seul bémol, c'est la taille de la carte ! Les restaurants la réduise de plus en plus parce que les gens prennent du temps à choisir, je pense que ce serait intéressant de la réduire à ce qui marche le mieux ou les plats dont vous êtes les meilleurs. Les prix vont en vérité, pour une telle cuisine. Je m'en suis sorti avec 34€~ entrée + plat + dessert, ça vaut totalement le coût ! N'importe quel amateur de la cuisine de cette région sera comblé ! :)

Une découverte appréciée (grâce à France bleue alsace) mais attention si votre estomac est sensible au piment, c'est à préciser lors de la commande. On a envie de tout tester donc de revenir. Ambiance très zen,. Ca change des restaurants chinois où l'on sent bien que tout est préparé à l'avance. On devine le soin apporté à la préparation des plats et on découvre la cuisine sichuanaise, j'ai beaucoup aimé.

Très bien je retrouve les saveurs que j'ai connu en Chine je recommande

Excellent chinois près de Kléber. Plats à la mode Sichuan ce qui veut dire épices. Mais on peut demander un niveau d'épices selon le goût.

Pour les amateurs de cuisines chinoises épicées dans un cadre feutré et calme . Un très bon acceuil et de très bon plat . Je vous le recommande si vous êtes de passage a stradbourg

Un restaurant du Sichuan récemment ouvert à Fort Lauderdale. L'environnement est très propre et les serveurs sont très sympathiques. Le lapin au poivre frais est très délicieux. La texture de la viande de lapin est très délicate et épicée. Il se marie bien avec le riz. Le seul inconvénient est que le prix est un peu élevé, un plat principal coûte en gros plus de 20€ et un bol de riz 2,8€.

Excellent !!!! Bravo !

Cher, le rapport qualité/prix est très faible. Plus important encore, pas savoureux. Un de mes amis a commandé du poulet, ce qui était assez cher, et a dû payer en plus une portion de riz fade. Pour couronner le tout, le riz était trop cuit et absolument immangeable. Allez, du riz mal cuit dans un restaurant chinois, c'est quel genre d'endroit ? Tu ferais mieux de choisir un autre endroit.

Nous avions testé ce restaurant à son ouverture et c'était déjà très bon mais aussi très cher. Mais bonne surprise, ils ont écouté tous les commentaires et réajusté leur prix. Félicitations à eux, car nous y sommes retournés il y a peu et c'est un délice, notamment le chou blanc ! C'est aussi très généreux. Je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner.

Des plats aussi bon qu’en Chine, finement respectés et très bien réussis. Seul aspect négatif : le prix. Ex : haricots sautés ou mapo tofu à 18.8€

Cuisine chinoise excellente, service de qualité, endroit très propre et personnel très gentil. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est là, tout est en supplément notamment le riz (3€ ?!). Cela dit, nous y retournerons.

Je ne mets pas en doute la qualité des produits, ni le fait que ce soit fait sur demande et fait maison, et encore moins l'accueil du personnel qui a été au top. Simplement les plats sont beaucoup trop gras et/ou trop pimentés ... Et cher pour ce que c'est. Déçue de l'expérience

Cher et plats pas exceptionnels...

De la gastronomie dans la cuisine chinoise. C'est le 1er restaurant chinois où tout est frais, préparé à la commande. L'accueil était parfait, le service soigné, sympathique. La salle est agréable, pas trop bruyante (surtout qu'a 7 nous étions dans une salle privatisée). Que dire de la cuisine, uniquement des plats typiques, préparés avec goût, que des ingrédients de qualité. Une petit carte mais quel régal. Attention le Sichuanais est très relevé mais pas de panique il est adapté à la demande. Je vous conseil le Hot pot au bar... une merveille, le poisson est cuit a la perfection, avec des saveurs incroyables... Il y en a pour tous les goûts, viandes poissons, végétariens... La carte des vins est particulièrement bien fournie, que de grands vins... Alors bien sur la qualité fait grimper les prix mais quel bonheur de manger moins souvent mais de déguster d'avantage. Un pur moment de bonheur, merci.

Une superbe expérience et découverte surprenante! Des saveurs et des goûts incroyables. Oubliez ce que vous pensez connaître de la cuisine chinoise....juste...attention si vous aimez les plats pimentés....le dosage 1 piment est déjà très relevé. 😊

Très bon établissement qui propose une cuisine absolument dépaysante. Certes, si on se réfère à d autres avis, ce n est pas donné, mais la qualité à ce niveau se paie... sinon on va chez asiawok ou autre établissement similaire. Bravo, continuez à nous surprendre

Grande variété de plats. Un régal pour les amateurs de plats épicés. Seul bémol : l'addition est aussi salée. 170 € pour 4 personnes (6 nems partagées entre 4, un plat et un dessert chacun, une bouteille de Côtes du Rhône et 2 demi bouteilles d'eau minérale. Dommage... Je pense que nous n'y retournerons pas.

Accueille chaleureuses, très bon conseil, service au top et des plats excellents mais attention pour les palais sensibles ne prenait pas des plats avec l'indice de piment trop élevé.

Une excellente découverte. Service agréable. Mais il faut encore améliorer la répartition des plats qui n'arrivent pas au même moment, c'est pourquoi je ne mets que 4 étoiles. Le menu du midi est bien servi, copieux et joli à 14€. Je reviendrai.

Les plats sont bons et copieux, mais c'est trop cher. Comptez 25 à 35€ pour plat + accompagnement, pimenté ou pas l'addition elle pique!

Totalement déçue alors que j'avais lu de bons avis...je ne les comprends pas. Les plats coûtent entre 27 et 30 euros sans compter l'accompagnement alors que ce n'est pas meilleur qu'un autre autre chinois... c'est totalement hors de prix pour ce que vous avez dans l'assiette. Je n'y retournerai pas.

Nouveau passage au Sichuan pour tester la nouvelle carte. Même s'il reste un très bon restaurant ma femme et moi avons été déçu par le nouveau cap pris par le restaurant. La carte a été revu pour correspondre mieux aux attentes du public français : plus de nems, de bouchées vapeur, heureusement quelques plats typiques demeurent. Prix également revu à la baisse même si le tarif reste élevé (mais justifié par la qualité des produits et du travail dans l'assiette). Exit les plats à 1, 2 ou 3 piments, il n'y a plus d'indications là dessus et c'est bien dommage. L'entrée a ravi mes papilles, on partait sur une très bonne base ^^. Des noix de Saint Jacques parfaitement cuite, sur un lit de vermicelles aromatisés. Pour les plats le canard bien que bon était sec. Idem pour le poulet Chongqing. Les 4 dernières fois que je suis allé au restaurant à Strasbourg c'était au Sichuan. Il me transportait, j'avais envie de tout gouter, tout découvrir. Et qu'importe de payer un peu plus cher, les plats le valaient tant ils étaient sublimes, tant pis pour ceux qui limitent la cuisine chinoise à des plats low cost ou des buffets à volonté. Aujourd'hui le Sichuant pâtit de sa comparaison d'avec lui même. Si je n'avais pas connu l'ancienne carte j'aurai surement été comblé. Maintenant je lui préfère son petit frère le Lamian. Avis il y a un an : Excellent restaurant chinois. Bien loin des traditionnelles buffet à volonté, c'est un restaurant à la carte qui met en avant la vrai cuisine chinoise (de Sichuan, comme son nom l'indique ^^). N'étant jamais allé à Sichuan je ne sais pas si c'est bon comme là-bas, ce que je sais c'est que je me suis régalé ^^. La plupart des plats sont pimentés, mais c'est clairement indiqué sur la carte (noté de 0 à 3 en score piments :) ). A la demande un plat peut être moins épicé. J'ai été surpris par le canard, habitué à une cuisson rosé, là le canard est émincé, avec une cuisson qui le rend très fondant en bouche. Super coup de coeur pour le bar entier à la sichuanaise : je ne suis habituellement pas adepte du sucré salé, mais là c'était un ravissement. Les plats étant copieux, les tarifs correspondent à un restaurant de qualité en fait maison. Le thé était également un délice. J'ai hâte d'y retourner pour tester d'autres plats :). Je revois ma note à la hausse après un deuxième passage ^^. Les épinards en entrée étaient délicieux (cuisson parfaites, sauce savoureuse), les travers de porcs au cumin m'ont excité les papilles (piments 2 ca piquote bien ^^) et le canard laqué m'a épaté (loin du canard en tranche avec une peau laqué, il est servi ici en petits bouts avec des fines crêpes de riz, du concombre et du poireau pour composé ces galettes, un peu à la façon pekinoise, dommage qu'il n'y est pas avec la peau croustillante).

Très bonne qualité des plats. Bien relevé et préparé juste avant service et non remis en température comme d'autres! Donc forcément un peu d'attente. Sinon prix élevés car les accompagnements sont également facturés.

Il n’y a pas de bouchées vapeurs, il y a qu’1 seul type de nem (volaille), par contre il y a nombre de recettes originales qu’on ne trouve pas dans d’autres restaurants asiatiques alentours.. les saveurs et goûts sont bons mais pas spécialement meilleurs que dans d’autres bons restaurants asiatiques alentours, par contre c’est réellement plus cher..

C'est un vrai restaurant chinois Les plats sont super bons Si vous voulez manger comme les Chinois vous êtes au bonne endroit Le sichuan c'est le top

Les plat sont excellents, très bon service, je reviendrai.

service excellent !! Plats délicieux !! On reviendra

Très très bon

Très bon et agréable, nous y retournerons !

Très belle déco propre et sobre. Les plats traditionnels bons et copieux avec un très large choix de vins. Très bonne adresse.

Plats assez chers mais bons. Par contre, nous étions 4 et nos plats sont tous arrivés en décalés (plus de 30 min entre le premier et le dernier).

Excequis je reviendrai

Première fois que ça m’arrive, un plat immangeable dans un restaurant et pourtant je ne suis pas difficile … plat tellement salé et épicé qu’on ne sent même pas la texture des aliments. Je doute que le chef l’ai goûté avant de servir … bref, aucune considération ou geste du fait que nous n’ayons rien mangé et pourtant les prix sont aussi très salés. Malheureusement nous n’y retournerons pas …

D'accord. Il y avait l'entrée de porc aigre-douce. C'était bien pour une collation.

Cuisine authentique du Sichuan

Un délice! Une cuisine chinoise Version gastronomie, du choix, des saveurs, un service excellent👍👏😆. Ce restaurant a de beaux jours devant lui. Les tarifs sont plutôt chers mais c est mérité

Très bon et très cher

J'ai vraiment apprécié la nourriture et le service était au rendez-vous. J'aurais aimé que ce soit un peu plus épicé. Je reviendrai certainement essayer d'autres plats.

En tant que Chinois, je dois dire que le goût est très authentique. Tellement heureux qu'il y ait enfin un restaurant à Strasbourg qui propose de la vraie cuisine épicée du Sichuan. J'ai déjà essayé de nombreux plats différents avec mes amis et ma famille, tous très bons. Récemment, ils ont modifié le menu et ajouté davantage de plats. Je suppose que je dois y aller encore plus souvent pour tous les essayer.

Petit restaurant qui ne paie pas de mine mais très bon, quoique un peu cher! Le plus: excellent thé chinois à déguster avec le repas, avec eau chaude à volonté. Le restaurant propose aussi une démonstration/dégustation de thé le week-end (pas encore essayé).

La nourriture était correcte, mais... mauvais service, au moment où le plat d'accompagnement est arrivé, le plat principal était déjà froid... et cher... donc je ne reviendrai pas désolé