Sichuan

" La nourriture était correcte, mais... mauvais service, au moment où le plat d'accompagnement est arrivé, le plat principal était déjà froid... et cher... donc je ne reviendrai pas désolé "

"Petit restaurant qui ne paie pas de mine mais très bon, quoique un peu cher! Le plus: excellent thé chinois à déguster avec le repas, avec eau chaude à volonté. Le restaurant propose aussi une démonstration/dégustation de thé le week-end (pas encore essayé)."

" En tant que Chinois, je dois dire que le goût est très authentique. Tellement heureux qu'il y ait enfin un restaurant à Strasbourg qui propose de la vraie cuisine épicée du Sichuan. J'ai déjà essayé de nombreux plats différents avec mes amis et ma famille, tous très bons. Récemment, ils ont modifié le menu et ajouté davantage de plats. Je suppose que je dois y aller encore plus souvent pour tous les essayer. "

" J'ai vraiment apprécié la nourriture et le service était au rendez-vous. J'aurais aimé que ce soit un peu plus épicé. Je reviendrai certainement essayer d'autres plats. "

"Très bon et très cher"

"Un délice! Une cuisine chinoise Version gastronomie, du choix, des saveurs, un service excellent👍👏😆. Ce restaurant a de beaux jours devant lui. Les tarifs sont plutôt chers mais c est mérité"

" D'accord. Il y avait l'entrée de porc aigre-douce. C'était bien pour une collation. "

"Première fois que ça m’arrive, un plat immangeable dans un restaurant et pourtant je ne suis pas difficile … plat tellement salé et épicé qu’on ne sent même pas la texture des aliments. Je doute que le chef l’ai goûté avant de servir … bref, aucune considération ou geste du fait que nous n’ayons rien mangé et pourtant les prix sont aussi très salés. Malheureusement nous n’y retournerons pas …"

"Excequis je reviendrai"

"Plats assez chers mais bons. Par contre, nous étions 4 et nos plats sont tous arrivés en décalés (plus de 30 min entre le premier et le dernier)."

"Très belle déco propre et sobre. Les plats traditionnels bons et copieux avec un très large choix de vins. Très bonne adresse."

"Très bon et agréable, nous y retournerons !"

"Très très bon"

"service excellent !! Plats délicieux !! On reviendra"

"Les plat sont excellents, très bon service, je reviendrai."

"C'est un vrai restaurant chinois Les plats sont super bons Si vous voulez manger comme les Chinois vous êtes au bonne endroit Le sichuan c'est le top"

"Il n’y a pas de bouchées vapeurs, il y a qu’1 seul type de nem (volaille), par contre il y a nombre de recettes originales qu’on ne trouve pas dans d’autres restaurants asiatiques alentours.. les saveurs et goûts sont bons mais pas spécialement meilleurs que dans d’autres bons restaurants asiatiques alentours, par contre c’est réellement plus cher.."

"Très bonne qualité des plats. Bien relevé et préparé juste avant service et non remis en température comme d'autres! Donc forcément un peu d'attente. Sinon prix élevés car les accompagnements sont également facturés."

"Nouveau passage au Sichuan pour tester la nouvelle carte. Même s'il reste un très bon restaurant ma femme et moi avons été déçu par le nouveau cap pris par le restaurant. La carte a été revu pour correspondre mieux aux attentes du public français : plus de nems, de bouchées vapeur, heureusement quelques plats typiques demeurent. Prix également revu à la baisse même si le tarif reste élevé (mais justifié par la qualité des produits et du travail dans l'assiette). Exit les plats à 1, 2 ou 3 piments, il n'y a plus d'indications là dessus et c'est bien dommage. L'entrée a ravi mes papilles, on partait sur une très bonne base ^^. Des noix de Saint Jacques parfaitement cuite, sur un lit de vermicelles aromatisés. Pour les plats le canard bien que bon était sec. Idem pour le poulet Chongqing. Les 4 dernières fois que je suis allé au restaurant à Strasbourg c'était au Sichuan. Il me transportait, j'avais envie de tout gouter, tout découvrir. Et qu'importe de payer un peu plus cher, les plats le valaient tant ils étaient sublimes, tant pis pour ceux qui limitent la cuisine chinoise à des plats low cost ou des buffets à volonté. Aujourd'hui le Sichuant pâtit de sa comparaison d'avec lui même. Si je n'avais pas connu l'ancienne carte j'aurai surement été comblé. Maintenant je lui préfère son petit frère le Lamian. Avis il y a un an : Excellent restaurant chinois. Bien loin des traditionnelles buffet à volonté, c'est un restaurant à la carte qui met en avant la vrai cuisine chinoise (de Sichuan, comme son nom l'indique ^^). N'étant jamais allé à Sichuan je ne sais pas si c'est bon comme là-bas, ce que je sais c'est que je me suis régalé ^^. La plupart des plats sont pimentés, mais c'est clairement indiqué sur la carte (noté de 0 à 3 en score piments :) ). A la demande un plat peut être moins épicé. J'ai été surpris par le canard, habitué à une cuisson rosé, là le canard est émincé, avec une cuisson qui le rend très fondant en bouche. Super coup de coeur pour le bar entier à la sichuanaise : je ne suis habituellement pas adepte du sucré salé, mais là c'était un ravissement. Les plats étant copieux, les tarifs correspondent à un restaurant de qualité en fait maison. Le thé était également un délice. J'ai hâte d'y retourner pour tester d'autres plats :). Je revois ma note à la hausse après un deuxième passage ^^. Les épinards en entrée étaient délicieux (cuisson parfaites, sauce savoureuse), les travers de porcs au cumin m'ont excité les papilles (piments 2 ca piquote bien ^^) et le canard laqué m'a épaté (loin du canard en tranche avec une peau laqué, il est servi ici en petits bouts avec des fines crêpes de riz, du concombre et du poireau pour composé ces galettes, un peu à la façon pekinoise, dommage qu'il n'y est pas avec la peau croustillante)."

"Totalement déçue alors que j'avais lu de bons avis...je ne les comprends pas. Les plats coûtent entre 27 et 30 euros sans compter l'accompagnement alors que ce n'est pas meilleur qu'un autre autre chinois... c'est totalement hors de prix pour ce que vous avez dans l'assiette. Je n'y retournerai pas."

"Les plats sont bons et copieux, mais c'est trop cher. Comptez 25 à 35€ pour plat + accompagnement, pimenté ou pas l'addition elle pique!"

"Une excellente découverte. Service agréable. Mais il faut encore améliorer la répartition des plats qui n'arrivent pas au même moment, c'est pourquoi je ne mets que 4 étoiles. Le menu du midi est bien servi, copieux et joli à 14€. Je reviendrai."

"Accueille chaleureuses, très bon conseil, service au top et des plats excellents mais attention pour les palais sensibles ne prenait pas des plats avec l'indice de piment trop élevé."

"Grande variété de plats. Un régal pour les amateurs de plats épicés. Seul bémol : l'addition est aussi salée. 170 € pour 4 personnes (6 nems partagées entre 4, un plat et un dessert chacun, une bouteille de Côtes du Rhône et 2 demi bouteilles d'eau minérale. Dommage... Je pense que nous n'y retournerons pas."

"Très bon établissement qui propose une cuisine absolument dépaysante. Certes, si on se réfère à d autres avis, ce n est pas donné, mais la qualité à ce niveau se paie... sinon on va chez asiawok ou autre établissement similaire. Bravo, continuez à nous surprendre"

"Une superbe expérience et découverte surprenante! Des saveurs et des goûts incroyables. Oubliez ce que vous pensez connaître de la cuisine chinoise....juste...attention si vous aimez les plats pimentés....le dosage 1 piment est déjà très relevé. 😊"

"De la gastronomie dans la cuisine chinoise. C'est le 1er restaurant chinois où tout est frais, préparé à la commande. L'accueil était parfait, le service soigné, sympathique. La salle est agréable, pas trop bruyante (surtout qu'a 7 nous étions dans une salle privatisée). Que dire de la cuisine, uniquement des plats typiques, préparés avec goût, que des ingrédients de qualité. Une petit carte mais quel régal. Attention le Sichuanais est très relevé mais pas de panique il est adapté à la demande. Je vous conseil le Hot pot au bar... une merveille, le poisson est cuit a la perfection, avec des saveurs incroyables... Il y en a pour tous les goûts, viandes poissons, végétariens... La carte des vins est particulièrement bien fournie, que de grands vins... Alors bien sur la qualité fait grimper les prix mais quel bonheur de manger moins souvent mais de déguster d'avantage. Un pur moment de bonheur, merci."

"Cher et plats pas exceptionnels..."

"Je ne mets pas en doute la qualité des produits, ni le fait que ce soit fait sur demande et fait maison, et encore moins l'accueil du personnel qui a été au top. Simplement les plats sont beaucoup trop gras et/ou trop pimentés ... Et cher pour ce que c'est. Déçue de l'expérience"

"Cuisine chinoise excellente, service de qualité, endroit très propre et personnel très gentil. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est là, tout est en supplément notamment le riz (3€ ?!). Cela dit, nous y retournerons."

"Des plats aussi bon qu’en Chine, finement respectés et très bien réussis. Seul aspect négatif : le prix. Ex : haricots sautés ou mapo tofu à 18.8€"

"Nous avions testé ce restaurant à son ouverture et c'était déjà très bon mais aussi très cher. Mais bonne surprise, ils ont écouté tous les commentaires et réajusté leur prix. Félicitations à eux, car nous y sommes retournés il y a peu et c'est un délice, notamment le chou blanc ! C'est aussi très généreux. Je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner."

" Cher, le rapport qualité/prix est très faible. Plus important encore, pas savoureux. Un de mes amis a commandé du poulet, ce qui était assez cher, et a dû payer en plus une portion de riz fade. Pour couronner le tout, le riz était trop cuit et absolument immangeable. Allez, du riz mal cuit dans un restaurant chinois, c'est quel genre d'endroit ? Tu ferais mieux de choisir un autre endroit. "

"Excellent !!!! Bravo !"

" Un restaurant du Sichuan récemment ouvert à Fort Lauderdale. L'environnement est très propre et les serveurs sont très sympathiques. Le lapin au poivre frais est très délicieux. La texture de la viande de lapin est très délicate et épicée. Il se marie bien avec le riz. Le seul inconvénient est que le prix est un peu élevé, un plat principal coûte en gros plus de 20€ et un bol de riz 2,8€. "

"Pour les amateurs de cuisines chinoises épicées dans un cadre feutré et calme . Un très bon acceuil et de très bon plat . Je vous le recommande si vous êtes de passage a stradbourg"

"Excellent chinois près de Kléber. Plats à la mode Sichuan ce qui veut dire épices. Mais on peut demander un niveau d'épices selon le goût."

"Très bien je retrouve les saveurs que j'ai connu en Chine je recommande"

"Une découverte appréciée (grâce à France bleue alsace) mais attention si votre estomac est sensible au piment, c'est à préciser lors de la commande. On a envie de tout tester donc de revenir. Ambiance très zen,. Ca change des restaurants chinois où l'on sent bien que tout est préparé à l'avance. On devine le soin apporté à la préparation des plats et on découvre la cuisine sichuanaise, j'ai beaucoup aimé."

"Plats excellents ! Service également excellent ! Leur poivre du Sichuan est vraiment de qualité par rapport à d'autres restaurants Sichuanais parisiens, pareil pour leurs piments. J'ai pris un (gros) plat de poulet en plat principal, il était EXCEPTIONNEL ! Les quantités sont là, d'ailleurs, avec mon amie on a regretté avoir pris une entrée tellement on était calé, mais c'était une excellente, excellente découverte à ce niveau là. En dessert es beignets + glace en desserts étaient magnifiques, si vous aimez le lait sucré chaud, prenez les beignets, vous ne le regretterez pas. Je pense que le seul bémol, c'est la taille de la carte ! Les restaurants la réduise de plus en plus parce que les gens prennent du temps à choisir, je pense que ce serait intéressant de la réduire à ce qui marche le mieux ou les plats dont vous êtes les meilleurs. Les prix vont en vérité, pour une telle cuisine. Je m'en suis sorti avec 34€~ entrée + plat + dessert, ça vaut totalement le coût ! N'importe quel amateur de la cuisine de cette région sera comblé ! :)"

"Nous avons très bien mangé... service impeccable et très rapide... un peu cher mais j imagine que la qualité et le service se paient à ce prix"

"Bon restaurant chinois typique qui permet de découvrir la véritable nourriture de la région de Sichuan. Attention à ceux qui n aiment pas trop ce qui est épicé. Cadre sympathique. Dommage que les tarifs soient si élevés."

"Le seul restaurant gastronomique chinois que je connaisse dans le grand est. De la vrai grande cuisine chinoise subtile aux textures travaillées typique de la région du Sichuan. Oubliez les nems ou les nouilles sautées aux crevettes dans cet endroit. Ce serait passer à côté des véritables enchantements que sont les marmites de bœufs ou autres aubergine sauce yuexiang … Mérite un voyage si vous souhaitez vous essayer à une cuisine authentique et subtile."

" C'est délicieux et la cuisine du Sichuan est authentique. Cela vaut la peine d'être recommandé❤️ "

"Bon"

"Vraiment rien à redire sur ce restaurant de l'accueil aux plats tout est formidable authentique et sincère. Une vraie cuisine asiatique avec sa spécificité régionale de Sichuan. Un au revoir sur fond d'un thé noir préparé en kimono avec un cérémonial qui permet de voyager loin. Je le suis retrouvé un instant entouré d'hibiscus et de pandas . Si vous voulez manger asiatique a Strasbourg c'est là qu'il faut aller."

" Le goût est moyen et le service n'est pas très bon. Je servais d'autres clients même si j'étais arrivé le premier. J'ai été ignoré lorsque j'ai demandé au serveur de prendre ma commande. Vous auriez pu me dire d'attendre en premier. Vous l'ignorez également au moment de payer la facture. Je comprends que vous soyez occupé, mais ce n'est pas une raison pour que vous ignorez les clients. "

" La pire entrée / apéritif de tous les temps, non seulement insipide mais aussi extrêmement sèche. Je ne peux pas du tout finir ces 2 plats. Ceux-ci m'ont déjà coûté 20 €. Super indigne. Très mauvaise expérience ! "

"La cuisine du Sichuan est l’une des composantes majeures de la gastronomie chinoise. Elle se caractérise par ses plats relevés. Le restaurant du même nom propose une cuisine authentique avec une large variété de plats. On retrouve le goût original servi au pays. Attention : quand il est indiqué qu’un plat est épicé, c’est qu’il l’est vraiment !"

"Des mets fins, un service au petit soin. Juste parfait."

"Plats de très grande qualité, très bon accueil dans un joli cadre"

"Très bon restaurant, plats de qualité. Le service est excellent. Une très bonne adresse que je recommande fortement."

"Vraiment très bien, change des restos chinois souvent trop classiques, ici, quand on dit que ça pique, ça pique pour de vrai... avis aux amateurs. Les prix sont peut-être un peu élevés, mais voilà, assez justifiés."

"Très très très très très très très très très très très très très très très très bon. Quelle chance d'avoir enfin un restaurant gastronomique sichuanaise. Top top"

"Très heureuse d’avoir une cuisine Sichuan authentique à Strasbourg. Le restaurant propose beaucoup de choix et ils sont frais et cuisinés avec soin. Cela reflète bien sûr sur le prix mais de temps en temps on aime bien se faire plaisir et ici c’est parfait ! Le restaurant est décoré avec élégance et bien éclairé. On aime commander des plats de différents goûts pour adoucir un peu les plats les plus salés."

"Restaurant avec des plats délicieux et un service impeccable. Je recommande vivement !"

"Restaurant chinois plutôt gastronomique avec de belles spécialités. Idéal si vous voulez déguster de vrais plats traditionnels."

"Quel plaisir de pouvoir goûter de véritables plats de la cuisine chinoise. Le service est excellent. Toujours un plaisir."

" Vous pouvez éviter cet orage dans ce restaurant Tonghe à Fort Lauderdale~ En février, je suis allé manger avec deux amis français et j'ai commandé un sauté. Je ne savais pas si le porc était rassis ou quoi, mais il avait une forte odeur de poisson. Après avoir parlé au gérant du magasin, elle a insisté sur le fait que la nourriture était comme ça. Pourquoi était-il acceptable que les autres en mangent, mais nous nous sommes plaints après l'avoir mangé ? Elle a également dit que peut-être les étrangers n'ont jamais mangé ce plat et ne sont pas habitués à ce plat. goût, mais je le suis. Chinois, je lui ai dit que le goût n'était pas bon, et elle a refusé d'essayer. Finalement, elle nous a jeté un coup d'œil et est partie sans s'excuser... Le plus ridicule, c'est que plus tard, nous avons trouvé des plumes de poulet dans le plat et nous l'avons appelée. Elle a regardé ses yeux grands ouverts pendant une minute ou deux sans dire un mot. Puis elle a demandé si nous mettions les plumes de la doudoune dans Que pouvait-elle dire d'autre ? Nous n'avons pas aimé ce plat, alors nous avons fait de notre mieux pour lui trouver des défauts... Il est possible de piéger les autres avec ce genre de propos, et j'ai été convaincu. Quand j'ai vu qu'il y avait une caméra à l'intérieur Au restaurant, je lui ai dit qu'on pouvait vérifier la caméra, mais elle a prétexté que la caméra était cassée. J'ai payé l'addition et je suis parti sans donner d'explication ni d'excuses à la fin. J'ai vraiment l'impression qu'une personne de ce calibre ouvre un restaurant est vraiment une honte pour le peuple chinois... "

"Excellent! Quel plaisir de trouver à Strasbourg, des spécialités de Sichuan."

"Au top des saveurs culinaires et gustatives 😉 je recommande vivement"

"Excellent restaurant, cuisine raffinée et de grande qualité. A recommander ! Petit point : les plats sont à partager ;)"

"Au top top que ce soit les plats, le service ou l'ambiance! Enfin j'ai trouvé un restaurant sichuanais authentique pas bien loin de chez moi!"

" Cuisine chinoise authentique et environnement confortable. "

"Restaurant chinois qui propose des plats savoureux mais assez chers comparé à la concurrence. Pas de menu du jour, tout est à la carte. Ceci dit pas de mauvaise surprise car les tarifs sont indiqués sur le site."

" Top3 des restaurants chinois parmi près de 30 restaurants chinois que j'ai essayés en Europe ces 3 dernières années. L'environnement et le service sont également très agréables. "

"Sublime excellent un délice Restaurant à connaître absolument"

"Très bons plats, cuisinés avec soin. Service rapide et avec beaucoup de gentillesse. Propreté impeccable. Je vous recommande vivement."

" Le personnel très sympathique et la nourriture était excellente. "

" Le meilleur restaurant chinois que j'ai essayé jusqu'à présent. Ils sont très souples pour ajuster le piquant de vos plats, je recommande vraiment. Je l'ai essayé plusieurs fois maintenant et c'est mon restaurant incontournable pour les plats chinois épicés à Strasbourg. Le personnel est également très sympa. "

"Bon diner"

"Très bon mais un menu entrée plat dessert serait bien"

"Excellent restaurant typique de la cuisine de Sichuan. Pour les quelques neuneus qui mettent des commentaires en disant ´ gnia gnia c’est trop épicé ´. Renseignez-vous bon sang, c’est pour manger de la cuisine bien faite, chinoise, de Sichuan et pas le vieux restaurant à volonté totalement flingué. Ici on mange de la cuisine de Sichuan, qui a du goût, qui vous fait transpirer et exploser des saveurs en bouche et c’est très bien exécuté. Merci pour ce beau restaurant ainsi que ce très beau service avec gentillesse et professionnalisme. Ce restaurant mérite largement une meilleure note que l’actuelle."

"Mérite une meilleure note. Ayant fait pas mal de restaurant sichuanais, celui ci est très bon et c’est un bonheur de pouvoir rencontrer ces saveurs sur Strasbourg. Ma supposition est que les personnes postant des commentaires négatifs s’attendaient à un restaurant chinois classique, en ignorant que la nourriture de Sichuan est particulièrement épicée."

"Super bon restaurant. Nous avons adoré les nems aux crevettes en entrée que je recommande vivement. Les plats étaient très savoureux, goûtus et bien servis. Le service était agréable et le restaurant dispose d'une jolie salle. Les plats restent cependant un peu chers et le bancs pour les tables de 4 ne sont pas vraiment pratiques pour manger."

" Des plats authentiques, de bons ingrédients et d'excellentes techniques de cuisine. Yu Xiang Rou Si est le meilleur, avec un rapport qualité-prix bien supérieur - vous ne trouvez pas facilement de telles techniques en Europe, même dans de nombreux endroits en Chine, de la découpe aux sauces en passant par le contrôle de la température et de la puissance de feu. Nous y sommes allés deux fois ce jour-là, nous sommes restés près de Strasbourg et c'est désormais à mon avis la meilleure cuisine du Sichuan que j'ai goûtée en Europe occidentale. S'il vous plaît, restez à l'écoute de ce que vous pensez être le meilleur et préservez le précieux héritage des cuisines du Sichuan. Les Européens ne savent généralement pas à quel point elles sont précieuses, peut-être uniquement à cause de leur présentation. Le porc effiloché au goût de poisson est le meilleur. Les compétences de coupe, la chaleur et l'épaississement sont tous excellents. La saveur et la sauce sont très bonnes. C'est en fait le moins cher. Il vaut vraiment chaque centime ! Le kimchi est également très authentique, et le bœuf bouilli et le poisson mandarin sont également très bons. Les lanières d'aubergines et le poulet Kung Pao sont également bons. J'en ai mangé deux fois par jour. Jusqu'à présent, c'est la meilleure nourriture du Sichuan que j'ai mangée en Europe occidentale. "

" Très bonne nourriture à un prix acceptable. Nous avons eu le canard grillé avec des épices spéciales. Nous n'avons jamais mangé d'aussi bonne cuisine asiatique. "

" Super nourriture chinoise :) "

" Excellents plats chinois, très savoureux ! "

"Commandé en livraison..50 euros a deux pour riz, plats et 6 raviolis. J'ai du mal à comprendre les notes affichées ici. lorsqu'on connaît les.vrais saveur du sichuan, on sait qu'on en est bien loin ici..digne d'un buffet a volonté. aubergine à l'ail tellement sucrées qu'on dirait un dessert. Les raviolis sentent le porc qui a tourné. Le poulet kung pao est fade, également trop sucré, les bouts de piments utilisés dans la sauce sont dur comme du cuir, secs et sans saveur. Il y a des alternatives bien meilleures a Strasbourg pour découvrir la gastronomie chinoise. Préférez lui chez Hao, o baozi, ou même Lamian"

" Ils servent une cuisine chinoise authentique. Savoureux! "

"Une super expérience, je recommande. La cuisine est faite maison et le cadre est agréable. Un accompagnement suffit pour 2 personnes."

"Excellent restaurant, très bonne cuisine."

"Unn très belle découverte! Un excellent accueil, tout comme le service. Des plats délicieux, très parfumés, que nous ne connaissions pas du tout. Nous avons vraiment apprecié et reviendrons avec plaisir lors de notre prochaine venue à Strasbourg."

"Belle découverte. Les bouchées vapeurs étaient excellentes !"

"Très belle découverte ce midi. Plats excellents, produits frais et assiettes bien garnies. Je recommande et j'y retournerais."

"Habitués du restaurant voisin (le Lamian), nous avons voulu tester le Sichuan : un restaurant d’une toute autre ambiance, cosy voire feutrée, où l’accueil est chaleureux. Les plats sont certes + chers, mais la qualité est excellente. Mention spéciale au Gonkbao. En bref : un lieu pour un agréable moment typique et épicé ! Toilettes très propres."

"Délicieux! A tester sans hésiter"

" Un bon endroit pour aller avec des amis et manger un très bon repas thaïlandais Bonne attention des filles du restaurant Merci "

" Nous avions réservé au restaurant d'à côté sur recommandation, à notre arrivée il n'y avait pas de réservation ils l'avaient noté pour le samedi suivant et ils n'ont pas pu nous accueillir, nous avons décidé d'aller à celui d'à côté sans préalable réservation et ils nous ont servi sans aucun problème. C'est un peu plus humble mais tout est super organisé et le service est excellent partout. J'ai eu un problème avec la carte de crédit et ils l'ont gentiment résolu pour moi. La nourriture est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées dans la cuisine asiatique. Surtout les petits pains et le bœuf épicé, le riz que nous avons commandé pour les enfants, délicieux et juste. Très recommandable "

"Accueil ultra froid, attitude hautaine. Cuisine degueu! A fuir!"

"Excellente adresse une cuisine raffiné et un accueil chaleureux!"

" La meilleure cuisine chinoise d'Europe que j'ai depuis très longtemps! Enfin quelques saveurs que j'ai aussi eu en Chine! "

" L'aubergine Claypot Seafood était incroyable! Les crevettes sautées étaient fraîches. Facilement l'un des meilleurs restaurants asiatiques de Strasbourg que nous avons visités lors de notre voyage. "

" Le patron est très gentil, la nourriture est servie rapidement, et il y a aussi une salle privée ktv "

" Le goût est bon, les haricots sont délicieux. J'espère juste que le service du personnel et du patron pourra être plus enthousiaste. "

" Un restaurant dans l'entrée. Je ne m'attendais pas à une grosse surprise. Le goût est très bon et l'environnement est également bon. Recommandé "

"Malheureusement je ne peux pas jugé la cuisine mais je peux juger le personnel. La personne en charge de l'accueil été très impolie pour un emplacement d'une poussette elle nous a parlé mal et à haute voix malgré qu'on a déposé la poussette à l'endroit proposé par cette personne."

"Très bon plats. Et merci de nous avoir trouvé une table en catastrophe à la dernière seconde."

"Excellent restaurant, calme en semaine. Des plats parfaits, épices dosées selon le désir du client, portions alsaciennes (très généreuses). Une hôtesse charmante. J'y reviendrai."

"Super endroit pour manger un vrai repas chinois"

"Le meilleur restaurant chinois à Strasbourg. Accueil chaleureux, plats délicieux, ambiance cosy."

" La nourriture était très bonne, le service était désagréable et remarquable par son comportement envers nous. Les invités arrivant plus tard étaient préférés. La nourriture était servie froide !!! Ne pas aller Ensuite, nous avons commandé des boissons qui ne sont jamais venues, honnêtement plus jamais. On sentait tout de suite qu'elle ne voulait pas nous servir car nous ne parlions pas français. Cela ne fonctionne pas du tout. "

" La nourriture à elle seule aurait mérité plus d'étoiles en termes de goût et de qualité, mais une partie était froide et a dû être réchauffée. La déduction massive est basée sur le service inadapté, presque manifestement xénophobe : les clients arrivés beaucoup plus tard ont été servis plus tôt et ont reçu leur nourriture plus rapidement que ma copine et moi (nous sommes allemands, tous les autres clients français), même si nous avons fait de gros efforts pour le faire. parler français avec le service... C'était une joue ! "

"Ce restaurant est calme, propre et agréable (la décoration est douce). Le service en table est rapide et la serveuse ou patronne est très sympathique. La cuisine est bonne, avec des saveurs subtiles qui font honneur à la cuisine de chine. Les rations sont copieuses. Malgré toutes ces notes positives, j'enlève une étoile, car le prix est excessif. Même pour une excellente qualité, on est vers 25 euros pour un plats sans boissons ou dessert."

" Restaurant chinois super sympa. Authentique avec une ambiance incroyable. La nourriture était vraiment bonne et avait acheté une excellente option végétarienne/végétalienne ainsi qu'une option régulière. Le service était sympathique. Cela nous a vraiment ramené en Chine. "

" Une bonne expérience..J'adore manger chinois pour la première fois..Je n'ai juste pas aimé l'arrière-goût en bouche..le service était excellent, rapide et l'endroit est très convivial !! "

"Toujours au top"

" Notre expérience dans ce restaurant n'a pas été très bonne. (Mauvais service du patron, bon goût ~ Bon, long temps d'attente, cher 老板态度差，价格贵，超长等待，味道还可以但感觉不值得 ) D'abord, lorsque nous avons commandé des plats et que nous avons eu quelques questions sur les plats, le patron chinois du restaurant semble très froid et agacé. C'était très surprenant pour nous car nous avons rarement vécu cela.... Ensuite, nous avons dû attendre très longtemps alors que le restaurant n'avait pas beaucoup de convives... Mais nous sommes restés optimistes, en espérant que les plats soient très délicieux. Nous pourrions sacrifier l'expérience de service et le temps pour de la bonne nourriture. Il s'est avéré que le goût était correct (peut-être 7/10), ce qui ne valait pas notre temps et souffrait du mauvais service du patron (d'ailleurs, le serveur était gentil avec nous.) On ne comprend vraiment pas le comportement du patron chinois. Et le prix est trop cher. "

"Très bon restaurant dommage que le poisson et pas toujours là quand je viens"

" L'environnement est très confortable et la nourriture est excellente. Je reviendrai. "

" Très bel endroit pour déjeuner ou dîner. La nourriture est excellente 👌 "

" Nous avons commandé le Ha kao, le Poulet sauté aux ananas et le Poulet épicé de Chongqing. Les plats étaient bons, le service rapide et efficace. "

"Seul vrai restaurant chinois de Strasbourg! Recettes authentiques et non édulcorées, beaucoup de saveurs et service professionnel. Seul bémol, la musique qui ne change pas assez tellement j'y revient :)"

" Le poisson mariné était excellent, le piment était très épicé, mais très parfumé et addictif. Le tofu de Mapo Tofu n’est pas si lisse et tendre. Le bœuf haché est également un peu moins. Le canard rôti est moyen, avec une légère odeur de viande de canard. L'ambiance et le service sont tous deux excellents. "

"Très bonne expérience en amoureux au sichuan ! Nous y avons pris entrée, plats , dessert et tout était très bon. Pour une asiatique, les goûts sont là comme je les aiment 😻 l'impression d'être au pays"

"Excellent tout simplement"

"Excellente cuisine chinoise, le canard grillé aux épices est délicieux."

"Très bon restaurant, plat copieux et très goûteux"

" Ambiance parfaite ici. Recommandé si vous voulez essayer la cuisine chinoise. :) aime tellement le design d'intérieur personnellement. Envie de dîner en Chine. "

"Excellent je recommande"

"Merci a Bernard tran qui m'as fait découvrir ce merveilleux restaurant typique"

"Très bon restaurant chinois en plein cœur de Strasbourg. Le restaurant est très chic et pour un prix vraiment très démocratique. Adresse à retenir pour une prochaine fois."

"Excellente cuisine, service parfait et jolie endroit !"

"La nourriture était vraiment bonne, et semble bien moins européanisée que d'autre restaurant"

"Excellent restaurant Sichuanais ! Ma femme (chinoise et férue de cuisine du Sichuan et particulièrement exigeante en cuisine chinoise), mes enfants et moi avons passé un très bon moment. Poulet grillé Sichuanais fondant, croustillant et particulièrement savoureux (assez épicé tout de même), poisson Sichuanais délicieux, tout comme la marmite de tofu ou le mélange de champignons. Très belle adresse pour ceux qui recherche une cuisine chinoise authentique."

"Restaurants qui en ravira certains. Et d'autres pas. Cuisine totalement médiocre, pas si chinoise. Encore une victime de la dénaturation des plats plutôt que de respecter l'art culinaire multimillenaire chinois. Le sauté de champignons est insulte à la Chine : 95% de champignons de Paris et quelques girolles. Probablement sorti d'un sac de champignons congelés. Les plats sont très fades. Même le bœuf pimenté n'est pas pimenté. L'assaisonnement est globalement ou français ou inexistant. Ce qui est plus qu'improbable, le chef étant chinois. Je ne comprends pas. Je suis vraiment stupéfait des notes que reçoit ce restaurant mais pour sûr ceux qui apprécient n'ont jamais mangé en Chine et n'aiment pas la cuisine chinoise. Bons points : Des baguettes très innovantes et plus écologiques que de simples baguettes à usage unique. Mais pourquoi ne pas opter pour des baguettes pérennes à 100% ? De la bière à la pression !"

" Les baguettes ne sont pas habituelles et sont difficiles à utiliser, même pour quelqu'un qui utilise des baguettes tout le temps. La recette est européanisée et non une authentique cuisine épicée du Sichuan. "

" Fantastique... de grands amoureux du Sichuan de Belgique ici, très difficiles à trouver là-bas. Une expérience vraiment pure ici...! "

"le service à table est très bon et sympathique, Mais franchement c'est trop cher pour ce qui est proposé dans la carte. la qualité des plats n'est pas vraiment étonnante (rapport qualité-prix), ça devient très monotone et fatigant à manger très rapidement. c'est trop radin de leur part qu'aucun plat n'est accompagné au moins de riz ou nouilles, et qu'il faut l'ajouter à l'addition (déjà pour un plat de 20€) on a mangé beaucoup mieux et plus délicieux dans la même rue, pour moins cher. fallait le tester vu le nombre de revues positives, mais celles-ci ne me semblent pas trop réelles après avoir visité le restaurant"

"Nous avons découvert cet endroit un peu par hasard. L'établissement est sobre. L'accueil est professionnel, Nous avons pris des plats qui nous ont fait voyager. Des parfums incroyables et très copieux pour un déjeuner. Cependant, petit bémol....très épicé. Un super plus pour la sauce piquante, à demander !!"

"Service très rapide ! Serveuse au petit soins Salle plutôt calme au moment où j'y suis allé. Pas mal de choix un peu élevé. Mais bon rapport qualité-prix. Je m'attendais à quelque chose mieux pour le thé au bamboo."

"Quand la serveuse vous dit que c'est moyennement pimenté, comprenez que c'est pimenté !! Dès que je peux, j'y retourne... Un régal en saveur..."

" - Plats authentiques du Sichuan - Charme local, évitant les foules de touristes - Accepte les paiements par carte - Sélection de vins impressionnante - Goût authentique de la cuisine du Sichuan "

"très bonne ambiance et la serveuse super conciliante et souriante. la nourriture est bonne. cependant, certains repas de mes amis sont arrivés tièdes et le prix des plats sont pas mal chers je trouve contrairement à la concurrence."

" Très cher, portions agréables, nourriture délicieuse, piquant agréable, service très agréable "

" La nourriture dans ce restaurant chinois est horrible, je ne pense pas que le chef comprenne vraiment ce qu'est la nourriture chinoise, aucun des 4 plats que nous avons commandés n'est correct, le chef devrait d'abord bien apprendre le métier ! Très frustrant "

"Une première dans ce restaurant qui sert de la digne nourriture chinoise ! Etant bon français ce fut une super découverte, les plats étaient vraiment succulent. Je reviendrais pour sur !"

" La présentation est bonne mais le goût est moyen, le bœuf bouilli n'est pas épicé du tout, mais les haricots sautés sont corrects, à l'exception de quelques haricots un peu vieux. "

" Très bonne cuisine chinoise et restaurant décoré avec goût. "

" La nourriture était correcte. Mais j'ai commandé du poulet épicé, mais il n'y avait pas de grains de poivre du Sichuan. ? C'est un peu cher, les serveurs sont très sympathiques, mais le patron ne l'est vraiment pas. pitié "

"Je ne recommande pas ce restaurant aux personnes intolérantes au gluten et encore mois aux coeliaques. Toutes les viandes sont marinées dans de la sauce soja (qui contient du gluten)."

"Les plats sont délicieux mais certains plats sont un peu épicé pour des personnes qui ne sont pas habitués. Les serveuses sont à l'écoute et les thés sont savoureux. Les plats sont pour la plupart à partager ce qui rend l'expérience unique, je recommande ce restaurant pour goûter de la cuisine chinoise de la province de Sichuan mais pas que."

"Bonne cuisine attention les prix explosif"

"Choix varié de plats asiatiques de qualité. Je conseille de partager les plats et accompagnements entre différentes personnes de la table pour essayer différentes choses. Les desserts valent cependant moins la peine, comme souvent dans les restaurants asiatiques."

" Excellente cuisine authentique du Sichuan (épicée) "

" Nourriture délicieuse et bonne ambiance. "

"Une superbe découverte. Le restaurant est assez petit mais donne une ambiance cosy. Les plats sont traditionnels et excellents. Le personnel est très sympathique. J'ai rarement mangé un aussi bon plat chinois."

"Je recommande vivement Cadre agréable Service très correct et à l'écoute Les plats sont très bons mais attention un peu relevé pour ce qui aime la cuisine épicés ( comme moi) et très bien servi J'y retournerai"

"Bien trop cher pour ce que c'est. J'ai pris les aubergines épicées, 13€80 avec supplément de 2€80 pour un petit bol de riz blanc (parce que bien entendu c'est servi sans). 16€60 Pour un plat végétarien où il y a juste des aubergines aigre-douces et du riz, certes pas mauvais, c'est beaucoup d'argent. Allez plutôt au Lamian ou au AMIS juste à côté, vous aurez mieux mangé pour moins cher. Mon ami a été servi 10 minutes après moi, aussi"

"Une très belle découverte, excellente cuisine, tous les plats étaient délicieux et copieux, personnel aimable et souriant, cadre soigné et cosy. Je reviendrai avec grand plaisir, MERCI !"

"Très bon"

" Une cuisine sichuanaise vraiment excellente (et authentique) au cœur de Strasbourg. Après quelques jours de plats alsaciens lourds, j'avais envie de cuisine asiatique épicée et savoureuse et cet endroit m'a époustouflé. Je recommande vivement le poulet de Chongqing, le har gow, le tofu ma po et les haricots verts au porc haché. Weini, notre serveur, était également incroyablement sympathique et très serviable. Ils ont une carte des vins impressionnante et une bonne ambiance à l'intérieur. Je le recommande vraiment! "

" Difficile de trouver de la bonne nourriture bien épicée en France mais la voici. Nous avons eu les légumes marinés et les épinards à la sauce sésame en entrée ainsi que les Gambas GangBoa et le canard épicé aux branchies. Les entrées étaient extrêmement bonnes. Les légumes marinés ont l'air un peu ennuyeux jusqu'à ce qu'on les morde et découvre pour leur plus grand plaisir qu'ils ont été marinés dans des piments et des épices pendant longtemps. Ils sont un délice absolu. Les épinards sont extrêmement bons dans leur sauce. J'ai eu le canard et j'en étais très content. Épicé, pas grivois et avec beaucoup de bons légumes (même de la racine de lotus). Ma femme avait les Gampas et elle les aimait très bien. Le riz aurait peut-être besoin d'un peu de travail, mais je ne suis pas venu. pour le riz. Très agréable et nous le ferons. revenir. "

"Immangeable. Commande deliveroo"

" Nous avons eu un déjeuner fantastique. Excellente nourriture et service. Les raviolis et les rouleaux de printemps étaient un moment fort. Je veux revenir et essayer plus de plats. "

" Très bonne nourriture avec beaucoup de saveurs. Service rapide et sympathique. Je pourrais utiliser plus d'épices pour la chaleur mais la saveur était très bonne. "

" Nourriture incroyable !! Nous avons vraiment apprécié le poulet Gong Bao, le tofu Mapo et le riz frit aux crevettes !! "

"Très bonne expérience dans ce restaurant avec mon conjoint. Le cadre est très sympathique et les serveuses sont très agréables. Les plats sont extrêmement copieux et qualitatifs. Nous avons un très bon rapport qualité - prix et proportion. Nous avons également pu goûter des digestifs chinois qui nous ont également beaucoup plu. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant et nous le recommandons vivement."

"Délicieux ! Véritable cuisine chinoise !"

" Il est capable de satisfaire mon envie de nourriture asiatique. J'ai changé leur riz frit en riz blanc et c'est tellement meilleur. Leur riz frit est un peu trop humide. Le service n'est pas mal non plus. Leur carnard a bon goût "

" J'ai apprécié mon repas. Je n'ai rien à lui reprocher sans en être époustouflé non plus. Je reviendrais cependant. "

"C’est le meilleur restaurant chinois j’ai vu en France. Le poulet picante est magnifique. Je recommande!"

"Délicieux ! Des saveurs du sûrement de l'ordinaire !"

"Dîner ce jour entre amis. Très bon mais service lent et en décalé. Cadre sympa et service attentif mais avec un humour un peu lourd."

"Service beaucoup trop long."

" délicieux délicieux "

"Tres authentique mais la quantité a malheureusement été réduite"

"Alors que la cuisine est bonne et originale, le serveur vous dépose à peine poliment une tablette pour passer vous même votre commande. Cette façon de faire a gâché mon expérience et mon repas. Je n’y retournerai plus."

" Très délicieux, le pot sec et les haricots sont fortement recommandés. La crème aux œufs est également bonne, adaptée au petit-déjeuner, je reviendrai. "

"Os pratos são deliciosos e o ambiente é calmo e agradável. O garçom, que também atende no Lamian, é uma pessoa muito gentil e engraçado. Irei, com toda certeza, voltar ao restaurante."

" Le patron a une très mauvaise attitude "

"Je pensais manger quelque chose de bon. Un serveur nous pose une tablette sur la table sans rien dire. En se penchant dessus on découvre la photo des plats proposés. Donc pas de surprise par contre aucun détail des plats juste le nom du plat et la photo. Au bout de 10 min le serveur reprend la tablette. Je lui dit qu il me la faudra à nouveau pour commander (je n ai pas eu le temps d apprendre la carte 😎) bref Il n ecoute pas et part. Il revient et nous dit qu on a rien commandé. Ok Il faut y aller avec une boule de cristal sûrement pour deviner les choses. Je lui dis que j ai des intolérances il lève les yeux au ciel 🙄. Il appelle sa collègue et dit de voir avec elle. Elle me dit qu il y a du gluten dans la sauce soja et qu il y en à partout. Je comprends immédiatement que tout est réchauffé et que tout doit venir de Paris store. Elle finit par nous dire qu il faut cocher notre commande sur la tablette. Il fallait le savoir 🙄 Ma copine a reçu son plat moi je l ai regardé manger. À un moment j ai enfin reçu mon plat mais pas l accompagnement la serveuse m a dit il faut attendre 10 min pour le riz 🍚 Ok le plat à refroidit évidemment. Donc ils l ont passé au micro-ondes 😤😤 Nous avons donc mangé en décalé. C est vraiment l idée quand on va au resto à 2. En plus la viande était en petite quantité et pleine d os ( pour moi un poulet curry beaucoup de patates et des os et ma copine travers de porc que de l os) Tout ça pour 45€ À fuir Nourriture et service lamentable 👎"

"Plus d os et de gras que de viande dans le porc et le poulet, personnel désagréable, service lamentable, et cher pour ce que c est, de plus nous avons tous été malades après, à fuir"

" J'ai commandé un morceau de poulet braisé et j'ai eu envie de vomir après en avoir mangé la moitié. Je me sens rarement aussi mal à l'aise en mangeant que je soupçonne sérieusement que le poulet est rassis ou même gâté. C'est le meilleur moment pour regarder, c'est le meilleur moment pour manger, c'est le meilleur moment pour manger, c'est le meilleur 'était pas frais, même qu'il était avarié. "

"Je rectifie mon avis qui était de 5 étoiles. Nous étions 7, pas de bonjour en arrivant c'est à peine si on nous a dit à quelle table aller. Plutôt que des cartes maintenant nous avons le droit à une tablette....pour 7, ce qui n'est déjà pas hygiénique et ça met donc une éternité à commander le temps de la passer entre tout le monde et que personne ne nous explique comment ça fonctionne. Même si on veut rajouter un petit truc dans notre commande les serveurs nous disent de passer par la tablette. Lorsque nous voulions des carafes d'eau nous appelions le serveur qui nous faisait systématiquement un signe de la main en soufflant. Nous avons d'ailleurs dû demander plusieurs fois les carafes car elles n'arrivaient jamais. Les champignons noirs en entrée étaient granuleux et sableux alors que ça ne m'était jamais arrivé avant. Je l'ai signalé et le serveur m'a dit bah montrez moi mais il m'a donné une explication bancale. Des plats habituellement sur la carte principale se retrouvent sur la carte du midi seulement. Les plats sont bons mais sans + et BEAUCOUP TROP CHER, rien à voir avec avant, je ne sais pas si les propriétaires ont changé mais si j'avais su j'aurais emmené mes amis ailleurs. Bref, serveurs malpolis et désagréables...étant adepte de ce restaurant avec certains de mes proches nous ne reviendrons malheureusement plus."

" J'ai eu un merveilleux repas, le personnel est au top et le lieu est accueillant. Je le recommande vivement ! "

"Seconde fois dans ce restaurant. Un peu déçue par rapport à la précédente fois. Le personnel était débordé. Et la qualité avait baissé par rapport à dernière fois. Cela reste bon. Je recommande leurs paniers vapeurs !"

"Cuisine excellente.ambiancz et service de qualité"

" Excellente cuisine chinoise, nous a définitivement gratté les démangeaisons. "

"Délicieuse cuisine de Sechuan maison, plats de qualité. La carte semble saisonnière ce qui est bon signe. Accueil aimable et jolie déco sobre et élégante."

"Super expérience, personnel très sympathique et cuisine succulente. Je recommande!"

"Serveur terriblement antipathique. Une seule tablette pour huit personnes et pas de menu. On a du demandé 4 fois pour ravoir de l'eau. Cuisine pas excellente non plus par rapport à avant."

"tout simplement excellent. Merci !"

"Le meilleur restaurant asiatique que j'ai jamais fait. La qualité de la nourriture est vraiment incroyable et le goût ne ressemble à rien de ce que j'ai pu goûter par le passé (alors que je fréquente régulièrement les restaurants chinois). Vraiment merci pour cette expérience."

"Réstaurant chinois authentique incroyablement bon. On trouve des plats qu'on ne retrouve pas partout. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est excellentissime! Je conseille quand même d'y aller à plusieurs et de partager les plâts. Recommandations: épinards à la sauce sésame, aubergine sauce épicée et à l'ail, gambas à la sauce aigre-douces, le canard grillé épicé."

" Je ne recommande pas aux Chinois de venir dans ce restaurant, c'est un goût complètement étranger. Le poisson grillé est frit et mis dans une soupe insipide. Je me sens également mal à l'aise après l'avoir mangé. étrangers toute la nuit. "

"Plats délicieux, goûteux et idéalement épicés"

"Personnel ne comprenant pas le français quand je leur demande d'annuler ma commande. Service client inadmissible, on ne me verra plus commander ici."

" Les crevettes à la sauce au gingembre n'ont aucun goût. Les crevettes sont bouillies et achetées au supermarché ; Les côtes levées aigre-douces, emballées sous vide et prêtes à manger, étaient encore mi-chaudes et mi-froides au moment de servir. Elles n'étaient visiblement pas bien chauffées. J'ai appelé le serveur et je les ai ramenées immédiatement pour les réchauffer. la texture et le goût n'en valaient pas la peine ; Le poisson mariné, par rapport au prix, était trop petit, le fond de la marmite n'était même pas recouvert de légumes marinés, et le poisson était un peu rassis ; Il vaut mieux appeler du bœuf sauté que du bœuf sauté. Le goût est bon, mais la quantité est trop petite et il n'a pas le goût du bœuf sauté. "

" Bien qu'on l'appelle Sichuan, sa nourriture n'y est pas typique (épicée). En tout cas, très bonne saveur, nouilles riches et faites maison. Conseillé. "

" la nourriture avait l'air bonne et malheureusement, nous avons vu une souris courir en attendant, donc notre appétit avait disparu. Cela résume assez bien l'endroit. Dommage. "

"Très belle découverte, très bons plats avec des saveurs que je ne connaissais pas, personnel sympathique, je reviendrai à coup sûr !"

"Un super restaurant avec des plats excellent et généreux. Le service est rapide et à l'écoute."

"Super bon et super gentil ! La nourriture est vraiment délicieuse et le lieu très confortable. Je recommande à 100%. Attention légèrement piquant mais savoureux :)"

" Très bel endroit pour se retrouver entre amis. Le goût est authentique ! "

"Attente interminable, prise de commande sur tablette comme au McDo... Je ne valide pas du tout ! Repas partagé à deux, mon plat est arrivé (très tard) sans accompagnement, nous attendons toujours le second plat... Obligé de l'annuler car plus faim à force d'attendre, donc 1 plat partagé à deux... Très décevant ! Nourriture pas dingue, je passe mon chemin la prochaine fois !"

"Pas la première fois que j'y vais, toujours excellent 👍"

"Super bon"