Ce n'était pas mauvais, mauvais. Mais ce n'était pas excellent non plus. Et les bibimbap proposés n'en sont pas. Ca a un gout de nourriture chinoise et non coréen. Et ca manque de légumes.
Le kimchi est insipide. Seule la salade de choux est réussi.
Et à la question : "serait-ce possible d'avoir un peu de gingembre rappé ?" S'entendre dire : "Non". C'est bien la première fois que je reçois une réponse négative pour un condiment si peu chère. La raison : "ce n'est pas dans l'habitude de nos clients". Et bien ça ne deviendra pas non plus une de mes habitudes de venir dans ce restaurant. C'est dommage de perdre un client pour 10 cents. Mais aussi pour une cuisine mensongère. Finalement, nous avons eu notre gingembre. Je dois le reconnaitre. Mais quelle bataille. Les cuisses de caille sel et poivre étaient par contre bonnes.
Bref ! Ils se sont dit : des chinois qui font des sushis, y'en a trop. Faisons du coréen bon marché.